Entdecken Sie Siziliens feinste Weingüter

Ein Urlaub in Sizilien bedeutet immer auch kulinarischen Hochgenuss. Und wo besser lässt sich ein typisches Gericht genießen, als in der eigenen Villa? Schlendern Sie über den lokalen Bauernmarkt, experimentieren Sie mit frischen sizilianischen Zutaten, und verkosten Sie das Ganze bei einer Mahlzeit im Freien mit Blick auf den eigenen Pool. Indem Sie unseren Kochservice zum Mittag- oder Abendessen, entweder einmalig oder sogar mehrmals während Ihres Aufenthalts, in Anspruch nehmen, können Sie ganz in Siziliens fabelhafte Küche eintauchen – ohne dabei den Komfort Ihrer Villa aufgeben zu müssen! Der Kochservice eignet sich besonders für Gruppen, die mit geringem Aufwand die feinsten Speisen der sizilianischen Gastronomie verkosten möchten. Alle Gerichte werden mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet, wobei Sie aus einer umfassenden Auswahl an einheimischen Spezialitäten wählen können.

Besonders in Sizilien, wo das Essen eine so wichtige Rolle einnimmt, dürfen Sie sich diese Aktivität keinesfalls entgehen lassen! Tauchen Sie ganz in die Küche der Region ein, und lernen Sie, wie die köstlichen Gerichte zubereitet werden… In der angenehmen Atmosphäre Ihrer eigenen Ferienvilla haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu verfeinern und authentische Rezepte Ihres Urlaubsortes kennenzulernen. Abschließend folgt ein wunderbares hausgemachtes sizilianisches Essen in vertrauter Runde.

Es gibt kaum etwas, das italienischer sein könnte: Lassen Sie sich im Rahmen eines Kurses in Ihrer Ferienvilla beibringen, wie Sie hausgemachte Pasta zubereiten! Ein Experte wird Ihnen zunächst die Geschichte dieser wunderbaren Speise näherbringen, bevor Sie selbst Hand anlegen dürfen. Unter fachmännischer Anleitung lernen Sie alles über den Prozess der Pastazubereitung – von dessen Erfolg Sie sich bei einem abschließenden Festmahl natürlich selbst überzeugen können! Garantiert die beste Pasta, die Sie bisher gekostet haben…

Für viele sind die köstlichen sizilianischen Süßspeisen ein besonderes Highlight ihres Urlaubs. Damit Sie auch Zuhause nicht auf den „Geschmack Siziliens“ verzichten müssen, haben Sie hier die Möglichkeit, sie selbst zuzubereiten! Ein Konditor wird Ihnen in Ihrer Villa einen Meisterkurs geben, in dessen Rahmen Sie die Zubereitung einiger der typischsten Süßspeisen Siziliens erlernen werden. Während der Zubereitung wird Sie der Experte zusätzlich mit interessanten Hintergrundgeschichten zu Siziliens faszinierender Gastronomieszene unterhalten. Bei einem wohlverdienten Glas Süßwein haben Sie abschließend die Möglichkeit, Ihre hausgemachten Köstlichkeiten zu probieren.

Lassen Sie sich von einem einheimischen Pizzaiolo zeigen, wie man eine echte sizilianische Pizza zubereitet! Zunächst erfahren Sie alles über die Teigherstellung, dann wählen Sie individuell die Beläge für Ihre Kreationen aus. Nachdem die hausgemachten Pizzen aus dem Ofen kommen, können Sie sie in gemeinsamer Runde mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden verkosten. Dieser Kurs verspricht ein wunderbares Erlebnis für jedermann – Kinder eingeschlossen! Außerdem bleiben Ihnen nach dieser Aktivität nicht nur schöne Urlaubserinnerungen, sondern eine nützliche, köstliche Fertigkeit, die Ihnen auch Zuhause den Alltag schmackhafter macht!

Bei dieser faszinierenden, unterhaltsamen Führung lernen Sie die großartige Straßenmarktkultur Catanias kennen! Ihr kundiger Reiseführer leitet Sie zu authentischen Bäckereien, kleinen Straßenkiosks, Tavernen, sowie versteckten Kirchen und Sehenswürdigkeiten, die Sie allein niemals finden würden! Tauchen Sie in die einzigartige Welt des Fischmarkts A’ Piscaria ein und lassen Sie sich von den schillernden Persönlichkeiten der Verkäufer verzaubern. Verkosten Sie traditionelle Spezialitäten wie gekochten Oktopus, Arancini, Cipolline, und erfrischende Granita oder eine süße Minnuzza di Sant’Agata – eine Beschreibung der Köstlichkeiten finden in Ihrem „Verkostungspass“. Im Rahmen der Führung werden Sie zudem die Möglichkeit erhalten, den Villa Bellini zu besichtigen und den Fluss Amenano zu bestaunen, der unter der Stadt fließt…

Lernen Sie einheimische Verkäufer kennen, genießen Sie die geschäftige Atmosphäre, und lassen Sie sich von Ihrem lokalen Palermo-Führer mit allen Sinnen führen: Sie werden auf Speisen und Geschmacksrichtungen stoßen, die Sie noch nie zuvor gekostet haben – Offenheit und Abenteuerlust sollten Sie bei dieser Führung sicherlich mit im Gepäck haben! Palermo und seine lebhaften Märkte Capo und Vucciria, die Einheimischen und – wie könnte es anders sein – das köstliche Essen, werden zu absoluten Highlights Ihres Sizilienurlaubs! Allein bei dem Gedanken an Arancine, Panelle, Crocché Pani ca‘ meusa und Cannoli läuft dem Gourmet das Wasser im Munde zusammen … Ihr kundiger Reiseführer leitet Sie zudem zu traditionellen Tavernen und allen fantastischen Sehenswürdigkeiten, die Palermos Straßen und Gässchen zu bieten haben. Zu Beginn der Führung erhalten Sie einen persönlichen „Verkostungspass“, der all die Spezialitäten aufführt, die Sie während der Aktivität probieren werden.

Bei diesem interaktiven Kurs in Taormina tauchen Sie voll und ganz in die Geschichte und Geschmäcker der exzellenten sizilianischen Küche ein. Zunächst schlendern Sie über den hübschen Markt, um frische regionale Zutaten für Ihr Gericht zu besorgen – dann beginnt das Kocherlebnis! Hier werden Ihnen wahre Insidertipps verraten, von denen Sie sich bei der abschließenden Verkostung Ihrer eigenen, hausgemachten Speisen selbst überzeugen können. Nach diesem Kurs können Sie traditionelle Rezepte wie Caponata, frische Pasta und sizilianische Fleischklößchen zu Ihrem Kochrepertoire zählen – Ihre Freunde und Familie werden sich freuen!

Authentische sizilianische Küche mit Einheimischen in Palermo – ein absolutes Muss für Feinschmecker! Dieser Kochkurs wird von sizilianischen Hausfrauen, „Mammas“, gegeben, die Ihnen und Ihren Mitstreitern die Zubereitung einiger der köstlichsten – und bekanntesten – Gerichte Siziliens näherbringen. Abgerundet wird der oft sehr lebendige Kurs natürlich mit der Verkostung der von Ihnen selbst zubereiteten Speisen und einem wohlverdienten Glas regionalem Wein. Wie wäre es mit Panelle, Arancine und köstlicher Pasta mit Garnelen und Pistazien? Dies ist nur eine kleine Auswahl der schmackhaften Gerichte, deren Zubereitung Sie hier erlernen können… Dieser Kochkurs bietet Ihnen eine einmalige Chance, die Geheimnisse der sizilianischen Küche aus erster Hand kennenzulernen!

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! Lernen Sie, wie man sizilianische Speisen zubereitet, und lassen Sie es sich nach der harten Arbeit schmecken… Hier erfahren Sie alles über die Zubereitung regionaler Gerichte, mit denen Sie Ihre Lieben Zuhause in der Heimat verwöhnen können. Der Kurs beginnt mit einer kurzen Erläuterung der Geschichte der sizilianischen Kochkunst. Danach bereiten Sie Ihre eigenen Speisen zu, wie beispielsweise Pasta mit Sardinen, die berühmten sizilianischen Arancine oder ein süßes Biancomangiare, die Sie am Ende des Kurses in gemeinsamer Runde mit den anderen Teilnehmern verkosten.

In einem authentischen Umfeld erlernen Sie selbst die Zubereitung typisch sizilianischer Köstlichkeiten. Dafür werden Sie in die eigene Küche der Köchin eingeladen, die Ihnen dort die Geheimnisse der sizilianischen Küche näherbringt. Nach dem gemeinsamen Kochen werden die zubereiteten Speisen natürlich ganz nach herzlicher sizilianischer Art gemeinsam in großer Runde verkostet – eine großartige, authentische Erfahrung! Im Rahmen dieses Kochkurses bereiten Sie Speisen wie beispielsweise frische Pasta, selbstgemachtes Pesto, Arancine und sogar Cannoli zu. Egal, welches Gericht Sie zubereiten: Es wird ein wahres Fest für den Magen!

Sie möchten lernen, Ihren Lieben Zuhause ein komplettes sizilianisches Gericht zu zaubern? Dann sind Sie hier genau richtig: In diesem Kochkurs werden Sie von wahren Experten unterrichtet und tauchen ganz in die Geheimnisse des kulinarischen Siziliens ein. Von Antipasti bis hin zu Desserts werden Sie in die Zubereitung einer ganzen Mahlzeit eingebunden, die Sie am Ende des Kurses gemeinsam mit Ihren Mistreitern verkosten dürfen. Hier erlernen Sie alle geheimen Tipps und Tricks zur Zubereitung der perfekten sizilianischen Maccheroni oder köstlichen Schwertfisch-Involtini! Diese Aktivität sollten Sie auf keinen Fall verpassen, denn neben faszinierendem Know-how wird Ihnen hier auch eine wunderbare Atmosphäre garantiert!

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Day Spa in Sicilia

Cooking Class Puglia

Ein Urlaub in Sizilien bedeutet immer auch kulinarischen Hochgenuss. Und wo besser lässt sich ein typisches Gericht genießen, als in der eigenen Villa? Schlendern Sie über den lokalen Bauernmarkt, experimentieren Sie mit frischen sizilianischen Zutaten, und verkosten Sie das Ganze bei einer Mahlzeit im Freien mit Blick auf den eigenen Pool. Indem Sie unseren Kochservice zum Mittag- oder Abendessen, entweder einmalig oder sogar mehrmals während Ihres Aufenthalts, in Anspruch nehmen, können Sie ganz in Siziliens fabelhafte Küche eintauchen – ohne dabei den Komfort Ihrer Villa aufgeben zu müssen! Der Kochservice eignet sich besonders für Gruppen, die mit geringem Aufwand die feinsten Speisen der sizilianischen Gastronomie verkosten möchten. Alle Gerichte werden mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet, wobei Sie aus einer umfassenden Auswahl an einheimischen Spezialitäten wählen können.